Verrückt nach Pasta und Gelato - Kochkurs in Florenz

Dauer

Drei Stunden ist die Dauer, die vergehen würde.

Verrückt nach Pasta und bereit, sich zu verwöhnen?

Erleben Sie einen Intensivkurs über die berühmte italienische Küche, die nicht nur die Umwelt respektiert, sondern auch den Kreislauf des Lebens einbezieht. Dieses Programm nimmt Sie mit auf eine einzigartige Reise vom Boden bis auf den Teller und verbindet altes Wissen mit innovativer Methodik. Erkunden Sie eine Welt, in der wirtschaftliches Wachstum und ökologische Nachhaltigkeit nahtlos ineinandergreifen, um eine strahlende Zukunft zu schaffen. Entdecken Sie die Wunder der handgefertigten Pasta, darunter Tagliatelle und Spaghetti alla Chitarra, sowie traditionelle Rezepte wie Gnudi und Ravioli. Lecker! Bereiten Sie zwei dieser köstlichen ersten Gänge zu und kombinieren Sie sie mit verschiedenen saisonalen Soßen wie Carbonara, Pesto oder Pomarola. Bereiten Sie ein köstliches italienisches Dessert mit regionalen und saisonalen Zutaten zu. Unser talentierter und witziger Chefkoch wird Ihnen zeigen, wie Sie die besten Zutaten erkennen und wie Sie natürliche Farben verwenden, um Ihre Lieblingsaromen hervorzuheben. Außerdem erhalten Sie einen Einblick in die Erhitzungs- und Gefriertechniken, mit denen das perfekte Gelato hergestellt wird. Die zwei Gläser Wein sind die perfekte Begleitung zu dem köstlichen Essen, das Sie selbst zubereitet haben. Und dann ist es an der Zeit, Ihre kulinarische Kreation zu genießen. Als echter italienischer Kochlehrling erhalten Sie mit Ihrem Abschlusszertifikat ein digitales Rezeptheft, mit dem Sie nach Ihrer Rückkehr nach Hause Ihre Freunde mit Ihren Kochkünsten beeindrucken können! Dieser Kochkurs ist nicht nur für Nicht-Vegetarier, sondern auch für Vegetarier ein herzliches Willkommen. Diejenigen, die sich während des Kurses vegetarisch ernähren, können erwarten, dass sie pflanzliche Rezepte lernen. Bitte teilen Sie uns im Voraus mit, ob Sie in diese Kategorie fallen. Der Kochkurs kann leider nicht für Personen mit Zöliakie angeboten werden. Wir bitten um Entschuldigung und bitten Sie, uns vor Ihrer Ankunft über eventuelle diätetische Einschränkungen wie Allergien oder Unverträglichkeiten zu informieren

Über

Lektion: Pasta

Pasta, ein köstliches und vielseitiges Gericht, wird auf der ganzen Welt geschätzt. Sie ist so beliebt, dass es unmöglich ist, in ein Restaurant zu gehen, ohne sie auf der Speisekarte zu finden, ganz gleich, wo man sich befindet. Ihr Ursprung lässt sich bis zu antiken Zivilisationen wie Griechenland und Rom zurückverfolgen. Im Mittelalter wurde sie in Italien zu einem Grundnahrungsmittel und verbreitete sich schnell in ganz Europa. Bei der Herstellung von Nudeln werden Mehl, Wasser und/oder Eier zu einem Teig vermischt, der zu verschiedenen Formen wie Spaghetti, Fettuccine, Linguine und anderen geformt werden kann. Es gibt unendlich viele Nudelarten, wobei jede Form zu bestimmten Saucen und Geschmacksrichtungen passt. Ob Sie nun rote oder weiße Soßen mögen oder einfach nur Butter und Knoblauch bevorzugen, Pasta ist ein Gericht, das Sie nie enttäuschen wird. In der Küche werden Utensilien und Schürzen verwendet, um das Kochen zu erleichtern. Das Wichtigste bei der Pastaherstellung - Zutaten
Für die Herstellung von Nudeln braucht man verschiedene Zutaten. Die Kunst der Gelatineherstellung wird gezeigt
mit einer Live-Kochvorführung
mit einer Vielzahl von Geschmacksrichtungen
und Tipps für die perfekte Konsistenz
erleben Sie einen Nachmittag voller gefrorener Köstlichkeiten
und entdecken Sie die Geheimnisse dieser beliebten italienischen Leckerei. Softdrinks für die Kinder waren in unseren Plänen für das Abendessen mit Wein inbegriffen. - Mit einem Heft mit Rezepten und einem Abschlusszertifikat haben Sie alles, was Sie für Ihren Abschluss brauchen.

Spätestens 48 Stunden vor der Aktivität können Kunden stornieren und erhalten entweder eine volle Rückerstattung oder eine Gutschrift. Bei Nichtteilnahme an der geplanten Veranstaltung wird Ihnen der volle Preis in Rechnung gestellt.

Wir können es kaum erwarten, Sie im Land der authentischen Produkte und unvergesslichen Erlebnisse willkommen zu heißen.

Die Kunden werden gebeten, 15 Minuten vor der geplanten Abfahrtszeit am Treffpunkt zu sein. Die Touren beginnen genau zur geplanten Zeit.

Bitte berücksichtigen Sie dies bei der Planung Ihrer Reise. Verspätungen, auch wenn sie nur wenige Minuten betragen, werden nicht toleriert, und wenn Sie das Erlebnis verpassen, haben Sie keinen Anspruch auf eine Rückerstattung, auch nicht teilweise.

Kinder/Jugendliche unter 18 Jahren müssen immer von mindestens einem Erwachsenen begleitet werden. Wird diese Bedingung nicht erfüllt, behalten wir uns das Recht vor, den minderjährigen Teilnehmer auszuschließen, und es wird keine Rückerstattung fällig.

Bitte beachten Sie, dass das italienische Gesetz den Verkauf von alkoholischen Getränken an Jugendliche unter 18 Jahren nicht zulässt, daher werden Kunden unter diesem Alter alkoholfreie Getränke serviert.

Wir bedauern, Ihnen mitteilen zu müssen, dass der Kochkurs nicht für Zöliakie geeignet ist.

Bitte informieren Sie uns im Voraus über eine Lebensmittelunverträglichkeit oder Allergie.

Bitte informieren Sie uns im Voraus über besondere Bedürfnisse oder eingeschränkte Mobilität der Teilnehmer, und wir werden unser Bestes tun, um sie zu berücksichtigen.

Bitte beachten Sie, dass Haustiere auf dieser Tour nicht erlaubt sind.