Pazzi per la pasta e il gelato - Corso di cucina a Firenze

Durata

La durata è di tre ore.

Siete pazzi per la pasta e siete pronti a concedervela?

Provate un corso immersivo sulla famosa cucina italiana, che non solo rispetta l'ambiente ma abbraccia anche il ciclo della vita. Questo programma vi porta attraverso un viaggio unico dalla terra al piatto, fondendo la saggezza antica con una metodologia innovativa. Esplorate un mondo in cui crescita economica ed ecosostenibilità si intrecciano perfettamente per creare un futuro luminoso. Scoprite le meraviglie della pasta artigianale, tra cui tagliatelle e spaghetti alla chitarra, oltre a ricette tradizionali come gnudi e ravioli. Gustoso! Preparate due di questi deliziosi primi piatti e abbinateli a un paio di sughi stagionali come la carbonara, il pesto o la pomarola. Preparate un goloso dessert italiano con ingredienti locali e di stagione. Il nostro talentuoso e divertente chef vi guiderà nell'identificazione degli ingredienti di prima qualità e nell'uso dei colori naturali per far risaltare i vostri sapori preferiti. Inoltre, potrete conoscere le tecniche di riscaldamento e congelamento utilizzate per creare la versione perfetta del gelato. I due bicchieri di vino saranno un accompagnamento perfetto per il delizioso pasto che avete preparato per voi stessi. Come un vero apprendista chef italiano, il vostro certificato di laurea vi fornirà un libretto di ricette in formato digitale, perfetto per stupire i vostri amici con le vostre abilità culinarie quando tornerete a casa! Questo corso di cucina è rivolto non solo a chi non è vegetariano, ma anche a chi segue il vegetarismo. Coloro che praticano il vegetarismo durante il corso possono aspettarsi di imparare ricette a base vegetale. Vi preghiamo di comunicare in anticipo se rientrate in questa categoria. Purtroppo il corso di cucina non può accogliere persone affette da celiachia. Vi preghiamo di informarci prima del vostro arrivo di eventuali restrizioni dietetiche come allergie o intolleranze

Informazioni

Lezione: pasta

La pasta, piatto delizioso e versatile, è apprezzata in tutto il mondo. È così popolare che è impossibile andare al ristorante e non trovarla nel menu, indipendentemente dal luogo in cui ci si trova. La sua origine può essere fatta risalire a civiltà antiche come la Grecia e Roma. In Italia divenne un alimento base durante il Medioevo e si diffuse rapidamente in tutta Europa. La pasta si ottiene mescolando farina, acqua e/o uova per creare un impasto che può essere modellato in varie forme come spaghetti, fettuccine, linguine e altro. I tipi di pasta disponibili sono infiniti e ogni forma si abbina a sughi e sapori specifici. Che siate amanti dei sughi rossi o bianchi, o che preferiate semplicemente burro e aglio, la pasta è un piatto che non delude mai. In cucina si usano utensili e grembiuli per facilitare la cottura. Elementi essenziali per la preparazione della pasta - ingredienti
Per la preparazione della pasta sono necessari diversi ingredienti
con una dimostrazione di cucina dal vivo
con una varietà di gusti e
e suggerimenti per una consistenza perfetta
unitevi a noi per un pomeriggio di delizie ghiacciate
con un libretto di ricette e un certificato di fine corso, avrete tutto ciò che vi serve per diplomarvi.

Almeno 48 ore prima dell'attività, i clienti possono cancellare e ricevere un rimborso completo o un credito. Il prezzo completo sarà addebitato al cliente per la mancata partecipazione all'evento programmato.

Non vediamo l'ora di accogliervi nella terra dei prodotti autentici e delle esperienze indimenticabili.

I clienti sono tenuti a presentarsi al punto di incontro 15 minuti prima dell'orario di partenza previsto. I tour inizieranno all'ora esatta prevista.

Vi preghiamo di tenerne conto quando organizzate il vostro programma di viaggio. Nessun ritardo, anche di pochi minuti, può essere tollerato e la perdita dell'esperienza non darà diritto ad alcun rimborso, nemmeno parziale.

I bambini / ragazzi sotto i 18 anni devono sempre essere accompagnati da almeno un adulto. Se questo requisito non viene rispettato, ci riserviamo il diritto di escludere il partecipante minorenne e non sarà dovuto alcun rimborso.

Si prega di notare che la legge italiana non consente la vendita di bevande alcoliche ai minori di 18 anni, pertanto ai clienti di età inferiore verranno servite bevande analcoliche.

Siamo spiacenti di informarvi che il corso di cucina non è adatto ai celiaci.

Vi preghiamo di informarci in anticipo di eventuali intolleranze o allergie alimentari.

Vi preghiamo di comunicarci in anticipo qualsiasi esigenza speciale o mobilità ridotta dei clienti e faremo del nostro meglio per accontentarli.

Si prega di notare che gli animali domestici non sono ammessi in questo tour.