Four Season Hotel: Simply The Best

four season

Florença é decisivamente plena de hotéis, B&B, quartos para aluguel e alojamentos para cada tipo de pessoa, exigência e… bolso! Mas hoje queremos falar do máximo que a cidade do renascimento pode oferecer em termos de hospitalidade: o Four Season Hotel.

O hotel se encontra no interior do Palazzo della Gherardesca, um edifício renascentista, que foi a residência seja da família dos Medici que dos Della Gherardesca. Os interiores são caracterizados de pátios, salas decoradas com magníficos afrescos, tapeçarias, tapetes valiosos e móveis da época.

A estrutura está imersa em um enorme parque composto por árvores  seculares que tem o ar de um jardim encantado, distante da cidade apesar de ser no  centro. No Giardino della Gherardesca se pode passear, comer ao ar livre ou nadar na piscina entre árvores centenárias, fontes, caminhos de flores coloridas e construções em pedra. O parque, originariamente estruturado como um jardim  rrenascentista do século XV, ficou fechado durante séculos, como certos bosques encantados, e depois foi restaurado segundo um projeto do século XIX. Na sua parte interna se encontra também espécies raras e em extinção, como o tasso e la tuia uma conífera chamada também “árvore da vida” pelas suas propriedades homeopáticas. Mas não termina aqui, no jardim tem também uma colina coberta de árvores, no topo da qual se ver os tetos da cidade e o Duomo.

Para os irredutíveis do fitness não falta naturalmente a sala fitness com aparelhos cardiovasculares e para o aumento de massa muscular, personal trainer a dispoção para orientar um programa de treinamento personalizado e aulas de grupo de yoga e outros.

Para os momentos de relax a piscina com vista para jardim é um verdadeiro oasis de paz. Quem quiser, pode relaxar e também manter-se em forma, nadando, desfrutando de uma hidromassagem ou pegar sol a bordo da piscina tomando uma bebida fresca.

Para o máxiimo das caricias o spa oferece tratamentos verdadeiramente únicos como a massagem ao Chianti ou o scrub ao cipreste toscano.

Chegamos agora a alimentação. Situado no interior do Palazzo della Gherardesca o restaurante Il Palagio – uma estrela Michelin – sorpreende com uma ambientação feita de tetos abobodados, elegantes móveis e uma vista de tirar o fôlego sobre o parquue. O menu se baseia em pratos da estações da época e pratos  tradicionais elaborados com um toque contemporâneo e acompanhados por vinhos quase sempre toscanos.

Até aqui parece tudo tão fantástico quanto inaccessível, contudo o Hotel Four Season em Florença pode torna-se meta para momentos especiais também para os “comunis mortais”. Parece impossível? No restaurante de verão Al Fresco e pode comer no interior do parque também apenas uma pizza acompanhada por uma bebida a um custo accessível. Ou então quem quer ser tratada como uma princesa pode optar por um Royal High Tea vespertino servido rigorosamente em taças Richard Ginori e acompanhado por perfeitos finger sandwich, scones e da deliciosa pastelaria doce. Também o aperitivo de quinta-feira oferece uma imperdível ocasião para abrir as portas do 5 estrelas de luxo. Certo, o custo do aperitivo é um pouco mais elevado que outros lugares e as porções são próprias para aperitivo e não para jantar como estamos abituados, mas no entanto qualquer luxo podemos também concedercelo dado que, como dizia Oscar Wilde, “a beleza é a única coisa contra a qual a força do tempo seja em vão”.