Cours de cuisine et promenade gastronomique

Voyager et s'immerger pleinement dans la culture d'un autre pays implique certainement d'apprendre la tradition culinaire du lieu visité. Si vous êtes en Italie, et plus précisément à Florence, vous ne pouvez pas manquer notre nouvelle expérience de masterclass culinaire!

Vous participerez à cette expérience avec un petit groupe de personnes qui partagent la passion de la cuisine et l'envie de devenir chef d'un jour!

Rencontrez notre chef local qui sera ravi de partager avec vous les secrets de la cuisine italienne. Laissez-vous guider dans les anciennes bottegas florentines traditionnellesoù il fait lui-même les courses pour créer ses plats ; les couleurs et les odeurs des ingrédients frais que vous choisirez ensemble vous mettront certainement l'eau à la bouche.

Vous aurez également l'occasion de goûter certains de ces produits typiques, accompagnés des explications du chef. Après une petite marche, vous atteindrez le charmant lieu de cuisson, également situé dans le centre historique de Florence.

Ici, vous commencerez par enfiler le tablier et par combiner les ingrédients en suivant les conseils du chef. Le menu que vous préparerez comprendra généralement des pâtes faites à la main, une sauce typique, un plat principal tel que la parmigiana d'aubergine et un dessert tel que les typiques biscuits toscans aux amandes.

En sirotant un verre de vin toscan, vous verrez lentement les plats naître de vos mains, et quelle meilleure satisfaction que de savourer un déjeuner préparé par vous-même avec beaucoup d'amour et de plaisir ? Savourez les plats que vous avez préparés, en profitant de l'atmosphère détendue et agréable de ce petit groupe de personnes. À la fin de votre déjeuner, vous recevrez le meilleur souvenir qui soit : un certificat de participation et un livret contenant les recettes que vous avez apprises !

Découvrez une vaste sélection de saveurs alléchantes en Italie qui ne demandent qu'à être goûtées !

Durée

Le temps qui s'étend sur six heures

A propos de

Embarquez pour une "quête alimentaire" enchanteresse à Florence et laissez tous vos sens se délecter de sa beauté exquise. Explorez les délices gastronomiques de la ville et goûtez à la délicieuse cuisine toscane tout en maîtrisant l'art culinaire. Accompagné d'un chef compétent, flânez dans les ruelles pittoresques de Florence et dans le quartier de l'Oltrarno, en savourant leur charme historique. La découverte des charmants et authentiques marchés d'antan de Florence est un must, et pour ce faire, vous aurez besoin d'un guide compétent à la personnalité sympathique. Faites confiance à cette personne charismatique pour vous montrer les anciennes bottegas qui ont résisté à l'épreuve du temps, avec en toile de fond le paysage exquis de la ville. S'approvisionner en ingrédients les plus fins est la destination ultime d'un chef ou d'un amateur de cuisine. Ce paradis de la gastronomie est une expérience sensorielle enchanteresse, aux saveurs et aux arômes inégalés. Embarquez pour un voyage gastronomique à Florence, en Italie, et savourez les plats concoctés par des experts, soigneusement préparés pour satisfaire votre palais. Un chef compétent vous donnera un coup de main pour sélectionner les ingrédients pendant que vous participerez à un cours de cuisine, avec ses conseils. En vous promenant dans le centre-ville, vous découvrirez notre établissement de cours de cuisine, où vous rassemblerez vos provisions avant d'enfiler un tablier. Notre chef vous transmettra son savoir-faire culinaire pendant que vous préparerez des plats traditionnels qui vous mettront l'eau à la bouche et déborderont de saveurs. De délicieuses pâtes artisanales, une sauce irrésistible et un plat principal habituel tel que l'aubergine parmigiana seront au menu. Le repas se termine par des cantuccini toscans aux amandes, croustillants et délicieux, qui se marient parfaitement avec le vin Vinsanto pour une touche de douceur supplémentaire. La création de pâtes maison appétissantes et de gnocchis de pommes de terre exquis nécessite l'art du pétrissage de la pâte. En outre, il faut maîtriser le pilon pour écraser parfaitement le basilic frais et les pignons de pin. Ces ingrédients scintillants se combinent au mélange crémeux de pesto à l'huile d'olive extra-vierge. Des mesures exactes, un hachage précis, un mélange minutieux et un brassage constant permettent d'obtenir des plats impeccablement assaisonnés. Dégustez un verre de vin toscan tout en savourant un repas appétissant, que vous avez préparé au cœur de l'histoire enchanteresse de Florence. N'oubliez pas de goûter ! Pour approfondir votre compréhension du sujet, il est important d'avoir accès à toutes les informations pertinentes. Considérez cela comme une chance d'élargir vos connaissances et d'obtenir des faits et des données supplémentaires qui amélioreront votre compréhension et votre perspicacité. Prenez le temps de passer en revue toutes les informations à votre disposition pour une compréhension plus complète. Des papilles gustatives avides de délices, une appréciation de la cuisine haut de gamme et un désir de somptuosité sont indispensables pour participer au cours de cuisine VIP pour petits groupes. Cette expérience incroyable se déroule dans la charmante région de Toscane, ce qui permet aux participants de s'immerger complètement dans la merveilleuse cuisine de cette région dans une atmosphère confortable. Sous la supervision d'un chef expérimenté, les participants peuvent s'attendre à une formation sur mesure unique en son genre, ce qui en fait le choix par excellence pour ceux qui ont envie de magnificence gastronomique. Désolé pour les personnes atteintes de la maladie cœliaque, ce cours de cuisine n'est pas fait pour elles. Ce désagrément est regrettable.

Un crédit sera accordé ou le montant total sera remboursé lorsqu'un client décide d'annuler son activité, à condition qu'il le fasse au moins deux jours avant l'heure prévue. Le coût total de l'activité est à votre charge si vous ne vous présentez pas à l'activité prévue.

Nous sommes impatients de vous accueillir !

Les clients sont tenus de se présenter au point de rencontre 15 minutes avant l'heure de départ prévue. Les visites commencent à l'heure exacte prévue.

Veuillez en tenir compte lors de l'organisation de votre voyage. Aucun retard, même de quelques minutes, ne peut être toléré et le fait de manquer l'expérience ne donne droit à aucun remboursement, même partiel.

Les enfants/adolescents de moins de 18 ans doivent toujours être accompagnés d'au moins un adulte. Si cette condition n'est pas remplie, nous nous réservons le droit d'exclure le participant mineur et aucun remboursement ne sera effectué.

Nous avons le regret de vous informer que le cours de cuisine n'est pas adapté aux personnes atteintes de la maladie cœliaque.

Veuillez nous informer à l'avance de toute intolérance ou allergie alimentaire.

Veuillez noter que la loi italienne n'autorise pas la vente de boissons alcoolisées aux adolescents de moins de 18 ans, les clients de moins de 18 ans se verront donc servir des boissons non alcoolisées.

Veuillez noter qu'une partie de la randonnée est incluse, informez-nous à l'avance de tout besoin spécial ou de toute mobilité réduite des clients et nous ferons de notre mieux pour les accommoder.

Les animaux domestiques ne sont pas autorisés à participer à cette excursion.

Les itinéraires décrits peuvent subir de légères modifications en raison d'exigences opérationnelles imprévues.