- Czas trwania: około 5,5 godziny
- Zdjęcia dozwolone
- Degustacja lokalnej żywności
- Lunch z degustacją wina
Czego się spodziewać
- Wizyta na rynku miejskim
- Degustacja lokalnych potraw
- Lekcja w małej grupie z lokalnym szefem kuchni
- Własnoręczne przygotowanie lunchu
Szef kuchni na jeden dzień
Gotowi do założenia fartuchów? Mąka, jajka i wiele innych składników w naszej niesamowitej klasie gotowania, wreszcie w centrum Mediolanu!
Znany jako włoska stolica mody, Mediolan ma o wiele więcej do zaoferowania, na przykład tę zabawną lekcję gotowania, podczas której możesz przygotować własny lunch.
Postępując zgodnie z instrukcjami doświadczonego lokalnego szefa kuchni, będziesz w stanie ugotować pyszny włoski posiłek!
Z samego rana spotkasz się z naszym szefem kuchni bezpośrednio na rynku centralnym w Mediolanie, gdzie będziesz miał okazję poznać lokalne tradycyjne specjały.
Otoczony kolorami i smakami straganów pełnych świeżych produktów, zobaczysz, jak miejscowi robią zakupy. Spaceruj i mijaj wielu sprzedawców, aby kupić idealne składniki do ugotowania lunchu, a następnie wejdź do naszej szkoły gotowania.
Jesteś teraz gotowy, aby założyć ubrania kuchenne! Pomiędzy pięknymi przerwami na degustację wina, nauczysz się od naszego szefa kuchni, jak umiejętnie traktować wszystkie składniki i gotować jedne z najsmaczniejszych i najbardziej tradycyjnych potraw, takich jak fondue serowe, sosragout , świeży ręcznie robiony makaron i deser. Na koniec usiądziesz, wypijesz zasłużony kieliszek wina i będziesz delektować się nie byle jakim włoskim posiłkiem, ale być może takim, o którym nigdy nie myślałeś: posiłkiem, który sam ugotowałeś.
Aby uczynić to doświadczenie jeszcze bardziej niezatartym w twoich wspomnieniach, na koniec dnia otrzymasz certyfikat uczestnictwa wraz z broszurą zawierającą wszystkie przepisy, których nauczyłeś się od włoskiego szefa kuchni... jesteśmy pewni, że z przyjemnością odtworzysz to samo menu dla swojej rodziny i przyjaciół!
Opis
Czas trwania
Zajęło to łącznie
5 godzinaby ukończyć zadanie.
O
W Mediolanie sztuka jedzenia to nie tylko kwestia wyboru między jedzeniem w domu lub na mieście. Jest to odzwierciedlenie osobistego stylu i preferencji. To tętniące życiem miasto oferuje kulinarne doznania jak żadne inne, obejmujące różnorodne smaki z całych Włoch, a nawet spoza ich granic. Tutejsze kuchnie tętnią kreatywnością i pasją, przyciągając najlepszych szefów kuchni, którzy zdobyli prestiżowe gwiazdki Michelin. Jest jednak coś naprawdę wyjątkowego w możliwości tworzenia własnych pysznych dań. A czy jest na to lepszy sposób niż udział w najlepszych lekcjach gotowania, jakie ma do zaoferowania Mediolan? Zanurz się w tajemnicach i technikach kulinarnego świata i odblokuj swojego wewnętrznego szefa kuchni! W centrum Mediolanu, nasza ukochana i popularna lekcja gotowania, dostępna od 2007 roku, wreszcie jest tutaj: możesz teraz dołączyć! Prowadzony przez doświadczonego charyzmatycznego szefa kuchni, zanurz się w głębi smaku. Przygotuj typowe mediolańskie potrawy i tradycyjne dania kuchni włoskiej. Opanuj sztukę robienia makaronu w Mediolanie dzięki wyjątkowej lekcji gotowania w Towns of Italy Cooking School - uroczym współczesnym lokalu! Na początek wyrusz w urzekającą kulinarną podróż po Mediolanie, odkrywając zachwycające bottegas w mieście, które są wypełnione po brzegi świeżymi składnikami i regionalnymi przysmakami. W towarzystwie wykwalifikowanego szefa kuchni będziesz miał okazję zapoznać się z tymi uroczymi lokalami, zdobywając wiedzę na temat lokalnych specjałów i tradycyjnego dziedzictwa kulinarnego. Nawiązując kontakt ze sprzedawcami, będziesz miał również okazję spróbować pysznych smakołyków w bottegas, zanim udasz się do naszej najnowocześniejszej szkoły gotowania znajdującej się w tętniącym życiem centrum miasta. Załóż fartuchy i słuchaj uważnie, jak szef kuchni prowadzi Cię przez sztukę tworzenia wspaniałych tradycyjnych potraw. Obserwuj uważnie, jak szef kuchni fachowo demonstruje proces tworzenia pysznego risotto. Następnie, własnymi rękami, skrupulatnie przygotuj świeży makaron, rozwałkowując go. I nie zapomnij o deserze! Precyzyjnie odmierzaj składniki, drobno miel, umiejętnie mieszaj i mieszaj z wdziękiem. I oczywiście nie wahaj się próbować po drodze, aby zapewnić idealną równowagę smaków. Gdy wszystko zostanie przygotowane do perfekcji, usiądź i delektuj się tą wykwintną włoską ucztą w towarzystwie kieliszka dobrego wina. To doświadczenie jak żadne inne - delektowanie się posiłkiem przygotowanym własnymi rękami w sercu MediolanuKażdy pokocha degustację tego, czego nauczyłeś się podczas lekcji gotowania w Mediolanie! Na koniec podziel się przepisami, których nauczyłeś się z przyjaciółmi i rodziną w domu. Otrzymasz certyfikat uczestnictwa w lekcji gotowania i pełną cyfrową broszurę z przepisami pocztą elektroniczną.
Uwagi:
Ogólnie rzecz biorąc, w tym ręcznie robiony makaron, menu zmienia się nieznacznie w zależności od sezonu i obejmuje również sosy do makaronu, fondue serowe i deser. Wegetarianie są mile widziani: alternatywne przepisy i inne opcje wegetariańskie są dostępne i uwzględnione (mile widziane jest wcześniejsze powiadomienie); osoby cierpiące na nietolerancję i / lub alergie są również mile widziane
Dodatkowe szczegóły
- Nasz szef kuchni będzie Ci towarzyszył podczas wizyty na Centralnym Rynku w Mediolanie
- Degustacja potraw i lokalnych
- W Mediolanie dostępna jest wspaniała lekcja
- Przybory do gotowania i fartuch
- Twoje składniki na lunch, wszystkie obecne i rozliczone (2 kieliszki wina) Lunch z winem
- Certyfikat jest przyznawany po ukończeniu
- Z przepisami, książeczką cyfrową Uprzejmie prosimy o wcześniejsze powiadomienie nas o wszelkich wegetariańskich preferencjach żywieniowych, ponieważ z przyjemnością zaoferujemy odpowiednie opcje dla Twojej przyjemności
- Wizyta na mediolańskim targu spożywczym z naszym szefem kuchni
- Degustacja lokalnej żywności
- Lekcja gotowania w Mediolanie z naszym szefem kuchni
- Korzystanie z fartucha i przyborów kuchennych
- Wszystkie składniki na lunch
- Lunch z degustacją wina (2 kieliszki wina)
- Świadectwo ukończenia szkoły
- Książeczka z przepisami
Polityka anulowania
Miejsce spotkania
Via Giovanni Battista Sammartini corner, Piazza Quattro Novembre, 20125 Milano MI, Mediolan
Szukaj naszego szefa kuchni w punkcie informacyjnym wewnątrz Mercato Centrale, na parterze.
Adres: Via Giovanni Battista Sammartini 1 (róg piazza IV Novembre) obok głównego dworca kolejowego.
Klienci muszą stawić się w miejscu spotkania 15 minut przed planowaną godziną odjazdu.
Pamiętać
Nie możemy się doczekać, aby powitać Cię w krainie autentycznych produktów i niezapomnianych wrażeń.
Zachęcamy klientów do przybycia na miejsce spotkania 15 minut przed planowaną godziną odlotu.
Uprzejmie prosimy o uwzględnienie tego w planach podróży. Niestety, nie jesteśmy w stanie uwzględnić żadnych opóźnień, bez względu na to, jak krótkie by one nie były, i z przykrością informujemy, że nieuczestniczenie w doświadczeniu nie kwalifikuje się do zwrotu kosztów, w tym częściowych zwrotów kosztów.
Dzieciom i nastolatkom w wieku poniżej 18 lat powinna zawsze towarzyszyć co najmniej jedna osoba dorosła. W przypadku niespełnienia tego wymogu zastrzegamy sobie prawo do wykluczenia niepełnoletniego uczestnika i niestety nie otrzymamy zwrotu pieniędzy.
Menu różni się nieznacznie w zależności od sezonu, ale zazwyczaj obejmuje ręcznie robiony makaron, sosy do makaronu, fondue serowe i deser.
Prosimy o wcześniejsze poinformowanie nas o wszelkich nietolerancjach lub alergiach pokarmowych.
Prosimy o poinformowanie nas z wyprzedzeniem o wszelkich specjalnych potrzebach lub upośledzonej mobilności klientów, a my dołożymy wszelkich starań, aby je dostosować.
*Wegetarianie i/lub osoby cierpiące na nietolerancję i/lub alergie są mile widziane: wegetariańskie i inne alternatywne przepisy są dostępne i uwzględnione (mile widziane jest wcześniejsze powiadomienie).
Należy pamiętać, że zwierzęta domowe nie są dozwolone podczas tej wycieczki.
