Masterclass koken & wandeling door de stad

starting from 199
  • Duur: 6 uur
  • Foto's toegestaan
  • Proeverij van lokaal eten
  • Bezoek aan Florentijnse bottega's
  • Lunch met wijnproeverij

Wat u kunt verwachten

  • Bezoek enkele oude Florentijnse bottega's
  • Leren hoe je handgemaakte pasta en andere Italiaanse specialiteiten bereidt
  • Eet je lunch terwijl je Toscaanse wijn proeft
  • Krijg een receptenboekje mee naar huis
  • Semi privé ervaring
cooking masterclass 6

Florence Masterclass

cooking masterclass 4

Florence Masterclass

cooking masterclass 1

Florence Masterclass


Kom bij ons in de keuken!

Onderdeel van reizen en jezelf volledig onderdompelen in de cultuur van een ander land, is zeker ook het leren over de culinaire traditie van de bezochte plaats. Als je in Italië bent, en specifiek in Florence, mag je onze nieuwe Cooking Masterclass Experience niet missen!

Je neemt deel aan deze ervaring met een kleine groep mensen die de passie voor eten delen en het verlangen hebben om voor één dag chef-kok te worden!

Maak kennis met onze lokale chef-kok die graag de geheimen van de Italiaanse keuken met je deelt. Laat je leiden door de oude traditionele Florentijnse bottega's waar hij zelf de inkopen doet om zijn gerechten te creëren; de kleuren en geuren van de verse ingrediënten die je samen uitkiest, zullen je zeker doen watertanden.

Je krijgt ook de gelegenheid om enkele van deze typische producten te proeven, vergezeld van de uitleg van de chef-kok. Na een kleine wandeling bereik je de charmante kooklocatie, ook gelegen in het historische centrum van Florence.

Hier begin je met het aantrekken van het schort en het combineren van de ingrediënten op advies van de chef. Het menu dat je zult bereiden bestaat meestal uit handgemaakte pasta, een typische saus, een hoofdgerecht zoals Aubergine Parmigiana en een dessert zoals de typische Toscaanse amandelkoekjes.

Onder het genot van een glas Toscaanse wijn zie je de gerechten langzaam uit je eigen handen groeien, en wat geeft meer voldoening dan genieten van een lunch die je met veel liefde en plezier zelf hebt bereid? Proef de gerechten die je hebt bereid en geniet van de ontspannen en aangename sfeer van deze kleine groep mensen. Aan het einde van je lunch ontvang je het beste souvenir ooit: een deelnamecertificaat en een boekje met de recepten die je hebt geleerd!

Beschrijving

Ontdek een uitgebreide selectie van overheerlijke smaken in Italië die wachten om geproefd te worden!

Duur

De tijdsduur is zes uur

Over

Ga op een betoverende "Food Quest" in Florence en laat al je zintuigen prikkelen door de exquise schoonheid. Ontdek de gastronomische geneugten van de stad en proef de heerlijke Toscaanse keuken terwijl je het culinaire ambacht onder de knie krijgt. Wandel door de pittoreske steegjes van Florence en de Oltrarno, onder begeleiding van een goed geïnformeerde chef-kok, en geniet van hun historische charme. Ontdek de charmante en authentieke ouderwetse markten van Florence en daarvoor heb je een goed geïnformeerde gids met een sympathieke persoonlijkheid nodig. Vertrouw op deze charismatische persoon om je de oude bottega's te laten zien die de tand des tijds hebben doorstaan, tegen de achtergrond van het prachtige landschap van de stad. De beste ingrediënten vinden is hier de ultieme bestemming voor een chef-kok of culinaire hobbyist. Dit culinaire toevluchtsoord is een betoverende zintuiglijke ervaring met smaken en aroma's die hun weerga niet kennen. Ga op een gastronomische reis door Florence, Italië, en proef de vakkundig bereide gerechten, zorgvuldig bereid om uw smaakpapillen te bevredigen. Een bekwame chef-kok zal je de helpende hand toesteken bij het selecteren van de ingrediënten terwijl je een kookles bijwoont, onder zijn begeleiding. Wandelend door het stadscentrum ontdek je ons kooklokaal, waar je je boodschappen verzamelt voordat je een schort aantrekt. Onze chef-kok geeft je zijn culinaire kennis mee terwijl je overheerlijke, traditionele gerechten bereidt die barsten van smaak. Verrukkelijke handgemaakte pasta, onweerstaanbare pastasaus en een gebruikelijk hoofdgerecht zoals Aubergine Parmigiana staan allemaal op het menu. De maaltijd wordt afgesloten met knapperige, verrukkelijke Toscaanse cantuccini met amandelen, die perfect samengaan met de zoete Vinsanto-wijn voor een extra vleugje zoetigheid. Voor de verrukkelijke zelfgemaakte pasta en de voortreffelijke aardappelgnocchi moet het deeg worden gekneed. Daarnaast moet je een stamper onder de knie krijgen om verse basilicum en pijnboompitten perfect fijn te stampen. Deze sprankelende ingrediënten worden gecombineerd met een romig pestomengsel van extra vergine olijfolie. Onberispelijk gekruide gerechten worden bereikt door nauwkeurig af te meten, precies te hakken, grondig te mengen en consequent te roeren. Geniet van een glas Toscaanse wijn terwijl je smult van een heerlijke maaltijd die je hebt bereid in het hart van de betoverende geschiedenis van Florence. Vergeet niet te proeven! Om je te verdiepen in het onderwerp is het belangrijk om toegang te hebben tot alle relevante informatie. Beschouw dit als een kans om je kennis uit te breiden en aanvullende feiten en gegevens te verzamelen die je begrip en inzicht zullen verbeteren. Neem de tijd om alle informatie die je tot je beschikking hebt door te nemen voor een completer begrip. Smaakpapillen die verlangen naar heerlijkheid, een waardering voor de luxe keuken en een verlangen naar weelde zijn een must voor de VIP Masterclass Koken voor kleine groepen. Deze ongelooflijke ervaring is gecentreerd in het charmante Toscaanse district, zodat deelnemers zich volledig kunnen onderdompelen in de wonderlijke keuken die daar in een comfortabele sfeer te vinden is. Onder toezicht van een ervaren chef-kok kunnen deelnemers een op maat gemaakte opleiding verwachten die zijn gelijke niet kent, waardoor dit de keuze bij uitstek is voor mensen die hunkeren naar culinaire pracht. Sorry mensen met coeliakie, deze kookles is geen combinatie die in de hemel is gemaakt. Het ongemak is spijtig.
  • Semi-privé ervaring
  • Kookles met een deskundige chef-kok
  • Alle ingrediënten voor je lunch
  • Schort en al het nodige keukengerei
  • Proeverij van lokaal eten
  • Lunch met wijnproeverij
  • Receptenboekje en deelnamecertificaat

Ontmoetingspunt

Kookschool Florencetown - Via Panicale, 43/r, Florence (FI)

Klanten moeten 15 minuten voor de geplande vertrektijd op het ontmoetingspunt zijn.

Annuleringsvoorwaarden

Wanneer een klant besluit zijn activiteit te annuleren, wordt er krediet verleend of wordt het volledige bedrag terugbetaald, zolang dit niet minder dan twee dagen voor de geplande tijd gebeurt. De volledige kosten van de activiteit zijn jouw verantwoordelijkheid als je niet komt opdagen op je geplande evenement.

Om te onthouden

Hoe kort het ook duurt, het is van cruciaal belang dat je er rekening mee houdt dat elke vertraging niet getolereerd kan worden bij het regelen van je reisplannen. Maak er een punt van om op tijd te komen zodat je de volledige reiservaring niet mist. Houd er rekening mee dat als je dit niet doet, je niet eens recht hebt op een gedeeltelijke terugbetaling. Een volwassene moet altijd iedereen onder de achttien vergezellen; als er geen volwassene is, wordt de minderjarige uitgesloten en zal er geen terugbetaling plaatsvinden. De kookles is helaas niet geschikt voor mensen met coeliakie, dus we verontschuldigen ons voor het ongemak. Mogen we u vragen om ons op de hoogte te stellen van eventuele dieetbeperkingen, waaronder voedselallergieën en -intoleranties? Minderjarigen krijgen niet-alcoholische dranken aangeboden vanwege de Italiaanse wet die de verkoop van alcoholische dranken aan personen onder de 18 jaar verbiedt. Het is belangrijk om deze regelgeving te erkennen. Laat het ons voor de tour weten als er klanten zijn die unieke behoeften hebben of moeite hebben met bewegen, aangezien onze tours bestaan uit veel wandelen. We streven ernaar om aan alle verzoeken voor speciale accommodaties te voldoen. Op deze specifieke tour zijn huisdieren niet toegestaan, dus het is belangrijk om dat te onthouden. De reisarrangementen kunnen onderhevig zijn aan kleine wijzigingen als gevolg van onvoorziene operationele vereisten.